Home» Aneka_resep_Wirausaha » RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE PADANG. RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE PADANG Sate padang emang kesukaan sejuta umattt 😋👍👌 buat yukk sate padang di dapur sendiri-----RESEP SATE PADANG : Bahan : 1/2 kg daging fillet ayam campur hati, potong2 kotak, cuci bersih. 50 gram tepung beras. 4 lembar daun jeruk
© Nggak harus beli, kamu juga bisa membuat olahan sate ayam lezat di rumah! Dijamin bakal ketagihan. Sajian makanan nusantara yang lezat memang nggak ada habisnya untuk dibahas. Begitu pula dengan olahan sate ayam yang disukai oleh semua kalangan ini. Selain menyajikan daging ayamnya yang empuk, bumbu kacang dan kecapnya juga nggak kalah nikmat. Cocok banget untuk menu santap bersama keluarga tercinta. Olahan sate ayam ini sering kita jumpai di lapak pedagang pinggir jalan atau di resto dan kedai makanan terkenal. Tak jarang pula, ketika kita ada kesempatan keluar rumah, sajian sate ayam salah satu pilihan tepat untuk mengisi perut lapar. Eits, nggak harus beli, ya. Kamu juga bisa membuat sate ayam sederhana yang tentunya mudah dan anti ribet. Yuk, kurangi jajan dan keluar rumah untuk menangkal laju pertumbuhan COVID-19. Langsung saja deh berkreasi di dapur dengan resep cara membuat sate ayam yang telah Diadona ulas di bawah ini. Selamat mencoba! 1 dari 9 halaman © Diadona Secara umum mungkin kamu berfikir bahwa tampilan sate Madura sama saja dengan sate pada umumnya. Tapi, ternyata ada ciri khas tersendiri dalam sate ayam yang menjadi kesukaan semua kalangan ini. Yap, sate ayam Madura memiliki cita rasa bumbu kacangnya yang khas. Selain itu, daging ayamnya yang empuk dan sedap penuh aroma cita rasa yang nikmat memang nggak bisa ditolak begitu saja. Jika biasanya kamu selalu beli di lapak pedagang atau resto, maka nggak ada salahnya kamu untuk membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat sate Madura terbilang mudah. Dijamin kamu pasti akan suka. Daripada penasaran, langsung saja deh simak resep cara membuat sate ayam Madura di bawah ini. Bahan - 250 gram dada ayam- 1 sdm air jeruk nipis- 1/4 sdt garam Bahan bumbu- 100 gram kacang, goreng- 2-3 buah bawang putih- 2 buah bawang merah- 3 buah kemiri, sangrai- 1/2 sdt merica bubuk- 150 ml air secukupnya- 3 sdm kecap- 1 sdm gula merah- 1/4 sdt garam atau secukupnya- 3 sdm minyak atau secukupnya untuk menumis Bahan pelengkap- Secukupnya bawang goreng- Secukupnya bawang merah, iris tipis- Secukupnya cabe rawit, iris Cara membuat sate ayam Madura Cuci ayam hingga bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tusuk ayam menggunakan tusuk sate. Haluskan semua bahan bumbu menggunakan ulekan, chopper atau blender, lalu tambahkan air. Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental, matikan api. Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan dengan 1 sdm kecap dan 1 sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Biarkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap. Bakar sate hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan sate dengan bumbu kacang dan bahan pelengap lainnya. 2 dari 9 halaman 2. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang © Diadona Sate ayam memang pilihan sajian yang nikmat, apalagi dibumbui dengan bumbu kacang yang lezat. Aroma sedap dan gurih khas sate yang dibakar dengan paduan racikan bumbu kacangnya bakal nempol di lidah. Nggak perlu ribet buat beli di luar, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan tentunya akan mendapatkan porsi yang lebih banyak. Pas banget buat hidangan keluarga di rumah. Yuk, langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam bumbu kacang berikut ini. Bahan- 250 gram daging ayam bagian dada- 100 gram kacang tanah- 200 ml air- 3 sdm kecap manis Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- 3 buah kemiri, sangrai- 10 buah cabe rawit- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula merah- 1 lembar daun jeruk purut Bahan taburan- Secukupnya bawang merah mentah, iris- Secukupnya cabe rawit, iris Cara membuat sate ayam bumbu kacang Bersihkan dan potong dadu daging ayam, lumuri dengan 1 sdt garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar agar meresap. Sangrai kacang tanah hingga matang. Ulek/blender kacang hingga halus dan beri 1 sdm gula merah. Ulek bumbu halus dan daun jeruk, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus. Masukan air, masak hingga mendidih. Masukkan kacang yang telah diulek tadi, beri 3 sdm kecap, lalu masak hingga kental dengan api kecil. Koreksi rasa dan siap diangkat. Ambil 3 sdm saus kacang lalu masukkan dalam mangkok. Tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air. Aduk hingga rata, tusuk daging, celupkan kacang yang 3 sdm tadi ke daging yang telah di tusuk. Diamkan di dalam kulkas agar bumbu meresap selama 1 jam. Panggang sate hingga matang, sate siap dinikmati. 3 dari 9 halaman 3. Cara Membuat Sambal Sate Ayam © Diadona Sambal sate ayam yang nikmat tak lepas dari racikan bumbu sederhana yang bisa kamu persiapkan sebelumnya. Yap, hanya dengan bahan bawang merah dan putih, kecap manis, garam, gula,dan beberapa saos, kamu sudah bisa menikmati sate ayam dengan sambal yang nempol abis. Eits, ada juga bebrapa bahan rempah untuk bumbu kacangnya ya. Nah, daripada penasaran, langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam sambal yang enak berikut ini. Bahan - 1 kg dada ayam Bumbu ayam- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 sdm kecap manis- 1 sdm raja rasa- 2 sdm saos tomat- 1 sdm gula merah- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt royco Sambal kacang- 3 genggam kacang tanah goreng- 10 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 ruas jahe- 1 sdm saos tomat- 2 sdm gula merah- 5 sdm kecap manis atau sesuai selera- 4 buah cabe merah besar- Secukupnya garam dan penyedap- Secukupnya minyak goreng Cara membuat sambal sate ayam sambal kacang Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong dadu. Campurkan dengan bumbu, diamkan sebentar. Tusuk daging kemudian pangang hingga matang. Haluskan dengan cara blender bahan bumbu kacang, kecuali kecap dan saos tomat. Masukkan dalam wajan, masak sambil tambahkan kecap manis, saos, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga matang dan mengental, tambahkan minyak goreng, dan masak lagi. Sajikan sate dengan sambal kacang. 4 dari 9 halaman 4. Cara Membuat Sate Lilit Ayam © Diadona Ada beberapa varian resep cara membuat sate ayam, salah satunya adalah varian resep sate lilit ini. Kamu harus menyiapkan adonan ayam halusnya, kemudian adonan tersebut akan dililitkan menutupi tusuk satenya. Nah, tusuk satenya sendiri biasanya menggunakan tangkai batang serei yang dipotong bagian ujungnya. Cita rasanya akan semakin nikmat dengan aroma bumbu khas nusantara. Yuk, bergegas dan nggak boleh mager untuk berkreasi di dapur dengan resep cara membuat sate ayam lilit berikut ini. Pasti kamu bakal suka. Bahan - 500 gram fillet ayam, haluskan atau giling- 100 gram kelapa parut muda, sangrai terlebih dahulu- 3 lembar daun jeruk, iris tipis- 20 batang serei, memarkan sedikit bagian ujung untuk tusuk sate- 1/2 sdm gula- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 buah cabe merah- 3 buah kemiri- 2 cm jahe- 1 cm lengkuas- 2-3 cm kunyit Cara membuat sate ayam lilit Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Campur ayam yang sudah dihaluskan, bumbu halus, kelapa parut, dan daun jeruk. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Ambil 1 batang serai yang sudah dipotong bagian atasnya, kepalkan adonan menyelimuti setengah bagian batang serai, lakukan hingga adonan habis. Olesi sedikit minyak atau margarin di atas pan. Bakar sate di graill pan atau teflon, bisa juga di atas bara api hingga matang. Sate ayam lilit siap disajikan dengan sambal matah. 5 dari 9 halaman 5. Cara Membuat Sate Padang Ayam © Diadona Nggak hanya rendang aja yang terkenal, tapi kamu juga bisa menikmati sate khas Padang yang nggak kalah lezatnya dari olahan sate di Jawa. Jika sate Jawa terkenal dengan bumbu kacangnya, maka berbeda pula dengan Sate Padang. Sate Padang memiliki ciri khas kuah kental yang dibuat dari olahan rebusan tepung beras dan beberapa rempah seperti cabe merah, serai, jinten, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, dan lada. Kamu juga bisa kok membuatnya di rumah dengan bahan sederhana, nggak harus bumbu komplit banget, rasanya juga akan tetap nikmat. Yuk, langsung saja deh simak resep cara membuat sate ayam Padang berikut ini. Bahan- Dada ayam, fillet utuh- 30 batang tusuk sate bersih- Lontong secukupnya- Bawang goreng- 2 cm lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 2 batang serai, memarkan- 1 potong asam kandis- Garam secukupnya Kuah sate- 80 gram tepung beras- 2 sdm tepung maizenna- Air rebusan ayam secukupnya Bumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 10 buah bawang merah- 1 sdt ketumbar sangrai- 1/2 sdt merica sangrai- 1/4 sdt jintan sangrai- 1 sdt kunyit- 1 sdt jahe- 1 sdt lengkuas- Garam secukupnya Cara membuat sate ayam padang Sangrai bahan ketumbar, merica, dan jintan, lalu blender bumbu hingga halus. Rebus daging ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan empuk. Masukkan bumbu halus dan bumbu potong. Angkat ayam kemudian potong dan tusuk menggunakan tusukan sate. Ambil rebusan ayam, kemudian masukkan tepung beras dan tepung maizena, aduk hingga kental. Masukkan adonan tepung beras dan maizena ke dalam adonan sebelumnya. Aduk hingga kental dan mendidih. Panggang ayam menggunakan bakaran hingga matang. Bisa juga menggunakan teflon yang dilumuri minyak atau margarin. Jika sudah setengah matang, bakar lagi menggunakan api kecil agar matang merata. Siram dengan kuah dan tambah bawang merah. Beri juga topping bahan lainnya. Sate ayam padang siap disajikan. 6 dari 9 halaman 6. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap © Diadona Jika kamu sedang ingin makan sate, tapi nggak mau ribet buat bikin bumbu kacangnya, bisa banget membuatnya dengan bumbu kecap saja. Cukup dengan beberapa bahan seperti cabe dan bawang merah, kamu bisa menikmati sate ayam kecap yang nimat. Yuk, langsung saja simak resep mudah cara membuat sate ayam bumbu kecap berikut ini. Bahan - 1/2 kg dada ayam fillet- 1/4 bungkus ketumbar bubuk- 1/2 sendok garam- 1 bungkus saori saus tiram- Kecap manis secukupnya atau sesuai selera- 2 buah tomat- 15 cabe rawit- 5 buah bawah merah- Tusukan sate secukupnya Cara membuat sate ayam bumbu kecap Cuci ayam fillet kemudian potong dadu, tusuk ke tusukan sate, balurkan dengan bumbu sebelum dibakar. Buat bumbunya dengan cara masukkan garam lalu tambahkan ketumbar bubuk, beri saori saus tiram secukupnya dan juga kecap. Balurkan bumbu secara merata, biarkan 10 menit agar bumbu meresap. Bakar sate hingga berubah warna kecoklatan dan matang. Iris tomat buah ukuran dadu. Iris juga cabe rawit dengan bawang merah. Campurkan menjadi satu dan tambahkan kecap manis secukupnya, lalu aduk rata bumbu kecap. Setelah matang, hidangkan di atas piring, siram dengan bumbu kecap. Sate ayam siap dinikmati. 7 dari 9 halaman 7. Cara Membuat Sate Ayam yang Enak © Diadona Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sajian sate ayam? Yap, sate ayam yang enak ini memang menjadi salah satu pilihan kebanyakan pencinta kuliner untuk bersantap. Nggak hanya itu, sate ayam merupakan salah satu kuliner nusantara yang sudah dikenal dan mendunia. Kamu tentunya bisa banget membuat olahan sate ayam ini di rumah dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep cara membuat sate ayam yang enak berikut ini. Bahan- 300 gram dada ayam Bumbu marinasi- Perasan jeruk nipis- 3 sdm kecap manis- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt kunyit bubuk- Garam- 1 sdm saus tiram Bumbu kacang- 1 bungkus bumbu pecel sinti dengan air secukupnya- Kecap manis sesuai selera Cara membuat sate ayam yang enak Cuci bersih daging ayam, potong dadu lalu campurkan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam di dalam kulkas. Tusuk daging dengan tusukan sate lalu pangang dengan pan yang diolesi sedikit margarin. Siapkan bumbu kacang di piring, beri sedikit perasan jeruk dan kecap. Tata sate di atas piring, siram dengan bumbu. Tambahkan acar timun timun, cabe, bawang merah, gula, 1 sdt cuka, campur menjadi satu dan diamkan 10 menit di dalam kulkas. 8 dari 9 halaman 8. Cara Membuat Sate Usus Ayam © Diadona Apakah kamu termasuk penggemar olahan angkringan? Pasti sudah nggak asing lagi dong dengan menu sate usus. Selain murah, sate usus ini memang salah satu sajian lezat yang kerap kali menjadi hidangan dan dijajakan oleh abang penjual di lapak angkringannya. Nah, kamu tentunya bisa banget mengolahnya di rumah dengan bahan-bahan sederhana, Yuk langsung saja simak resep cara membuat sate ayam usus di bawah ini. Bahan- 500 gram usus ayam, cuci bersih Bumbu rebusan- 2 batang serai, geprek- 2 ruas jahe, geprek- 7 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 5 lembar daun salam Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 12 buah cabai rawit merah- 3 buah cabe merah besar- 5 butir kemiri- 1 sdm kunyit bubuk- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm kaldu jamur Bumbu pelengkap- 2 batang serai, geprek- 3 lembar daun salam- 2 sdm Gula merah- Secukupnya garam- Secukupnya kecap manis- Secukupnya gula pasir- Secukupnya air- secukupnya minyak goreng Cara membuat sate ayam usus Cuci bersih usus dengan air mangalir, rebus usus ayam yang sudah dicuci dengan bahan bumbu halus, rebus hinga mendidih dan tiriskan. Siapkan bumbu halus kemudian tumis hinga harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan usus kemudian tambahkan 300 ml air. Bumbui dengan gula merah dan kecap manis. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata hinga air menyusut, tes rasa sesuai selera. Jika sudah matang, pindahkan ke wadah sambil tunggu hingga dingin. Tusuk dengan tusuka sate, lakukan hingga habis, kemudian siap disajikan. 9 dari 9 halaman 9. Cara Membuat Sate Ayam Sederhana © Diadona Sate ayam sederhana dengan beberapa bahan rempah bisa menjadi pilihan hidangan lezat keluarga. Nggak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, langsung saja deh simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam sederhana berikut ini. Dijamin kamu dan anggota keluarga lainnya nggak akan menyisakan makanan di atas piring dilahap habis. Bahan- 500 gram ayam tanpa kulit dan lemak- 3 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 1/2 sdt lada- 1 sdt garam- 5 sdm kecap manis Bahan sambel kecap- Cabe rawit- Bawang merah- Kecap manis- Jeruk limau Cara membuat sate ayam sederhana Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu. Siapkan bawang putih dan garam, lalu haluskan. Tambahkan bawang putih halus dalam ayam lalu beri ketumbar bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan di kulkas agar meresap selama kurang lebih 2 jam. Siapkan tusukan sate lalu tusuk daging ayamnya. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang selama 20-25 menit. Keluarkan dari oven, buat sambel kecap dari cabe rawit iris, bawang merah iris dan kecap manis yang diaduk rata. Tambahkan juga jeruk limau. Aduk sambel kecap, koreksi rasa sesuai selera dan siap dihidangkan. Nah, itulah beberapa resep mudah cara membuat sate ayam yang bisa menjadi salah satu pilihan menu makan dengan kelarga tercinta. Bagaimana, tertarik membuatnya? Yuk nggak boleh mager dan malas, segera persiapkan bahan dan bumbunya, ya. Selamat berkreasi dengan resep cara membuat sate ayam. Baca juga yuk 10 Resep Cara Memasak Daging Sapi Semur, Bistik, Rawon, Sop, Kornet, Rendang, Dan Steak Sederhana Cara MasakanMakananKulinerKuliner NusantaraRatu Organic Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah
Aturlahsate padang yang sudah matang tersebut, lalu taruh diatas piring dan siramlah dengan kuah kental bumbu saus padanganya dan beri baang goreng. Resep sate padang panjang ini siap untuk disajikan. C. Cara Membuat Danggung-Danggung Bahan-Bahan: 2 sdm minyak, untuk menumis; 2 lembar daun kunyit; 300 g daging has dalam, potonglah dadu 1½ cm
7 Aneka Resep Masakan Ayam Paling Lezat, Empuk, Ciamik dan Menggoyang Lidah. Instagram & - Daging ayam menjadi salah satu produk hewani yang mudah untuk ditemui dan dijual di mana saja. Selain itu, daging ayam juga mengandung banyak sekali manfaat baik untuk tubuh. Daging ayam memiliki proteinnya yang tinggi, mampu mencegah tulang keropos, mencegah adanya depresi otak, baik untuk jantung, kaya akan selenium yang merupakan mineral penting untuk tubuh. Selain itu, daging ayam juga bisa menjaga metabolisme tubuh dengan baik dan membantu menyehatkan mata. Daging ayam menjadi bahan andalan untuk memasak dan bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam ini bisa diolah menjadi berbagai menu masakan, mulai dari digoreng hingga dibakar. Merangkum dari beragam sumber, berikut adalah 7 aneka resep masakan ayam yang bisa dijadikan referensi, Kamis 8/6. 2 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Goreng Mentega Bahan - 4 siung bawang putih- 1 kg ayam potong sesuai selera- 3 cm kunyit haluskan- kaldu ayam bubuk secukupnya- ketumbar bubuk secukupnya- garam secukupnya Bumbu saus mentega - mentega secukupnya- 4 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt tepung maizena larutkan ke 1 sdm air- 4 siung bawang putih cincang halus- 1 batang daun bawang cincang kasar- 1 buah bawang bombay iris tipis- 1 sdm kecap asin- merica bubuk secukupnya- garam secukupnya- 2 buah cabai merah besar buang isi, iris serong- 150 ml air Instagram & Cara memasak a. Rebus ayam bersama bumbu sampai matang, tunggu sampai asat. Lalu goreng ayam sampai matang. Buat saus mentega, lelehkan mentega 2 Tumis bawang putih dan bawang bombay. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena, garam, daun bawang, dan cabai merah. Aduk rata. Tuang air, aduk dan masak hingga Masukkan ayam goreng, aduk rata. 3 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Kecap Bahan - 300 gram ayam potong- 2 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 200 ml air- 5 buah cabai rawit- 2 butir bawang merah- merica bubuk secukupnya- 2 sendok makan kecap manis- minyak goreng secukupnya- 1 sendok teh gula pasir- garam secukupnya Instagram & Cara memasak a. Goreng ayam setengah matang, Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan jahe memar, irisan cabai hingga Beri garam dan merica bubuk, lalu tuang Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula pasir Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. 4 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Bawang Putih Pedas Manis Bahan - 300 gram dada ayam, potong-potong- 2 sdm tepung maizena- 1 butir telur- 1 sdm tepung terigu- 1 sdt garam Bumbu pedas manis - 6 siung bawang putih, geprak, tak perlu dibuang kulitnya- 4 buah cabai merah kering, haluskan beberapa- 1 sdm madu- 2 siung bawang merah, haluskan- 2 sdm gula pasir- 1 sdm margarin Instagram & Cara memasak a. Campur semua tepung, garam, dan telur. Rendam ayam dan biarkan selama 30 Goreng ayam hingga kecokelatan, Tumis bawang putih sampai kering dan matang. Masukkan margarin, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan gula pasir, cabai kering dan Masukkan ayam goreng dan aduk rata dengan bumbu. 5 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Bakar Madu Bahan - 6 potong sayap ayam- 4 sdm minyak goreng- 4 sdm madu Bumbu halus - 6 siung bawang merah- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt garam- 3 siung bawang putih- 1/2 sdt ketumbar- 1 sdm kecap asin- 1 ruas jahe- air secukupnya- 1 sdm kecap manis Instagram & Cara memasak a. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Angkat dan biarkan Oleskan madu dan minyak goreng pada Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. 6 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Bumbu Padang Bahan - 4 potong paha ayam- 1 lembar daun kunyit- 150 ml santan kelapa- 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya- 3 lembar daun salam- minyak goreng dan kaldu bubuk secukupnya- 4 lembar daun jeruk Bumbu halus - 4 siung bawang putih- 1 cm kunyit- 2 batang serai, ambil bagian putihnya- 8 siung bawang merah- 1 1/2 sdt ketumbar- 1 ruas jahe- garam secukupnya- 2 ruas lengkuas- 4 buah cabai merah- 3 butir kemiri Instagram & Cara memasak a. Cuci bersih daging ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 20 menit, lalu bilas hingga Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Tuang kaldu bubuk dan santan. Aduk Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging Panggang ayam ke atas teflon atau pemanggang. 7 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Teriyaki Bahan - 300 gram daging ayam, potong-potong- 1 buah jeruk nipis- 1 buah brokoli, potong-potong Bumbu - 2 siung bawang putih, cincang- 1/2 sdt merica bubuk- garam dan gula secukupnya- 1/2 siung bawang bombay- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus teriyaki- 1 sdm tepung maizena Instagram & Cara memasak a. Campur air jeruk nipis dan ayam, diamkan 15 menit, bilas bersih. Rebus brokoli setengah matang, Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah Tuang saus tiram, saus teriyaki, dan beri merica bubuk. Aduk rata. Masukkan brokoli dan aduk Tuang tepung maizena yang sudah dicampur air secukupnya. Aduk rata hingga mengental. Beri gula dan garam secukupnya. 8 dari 8 halaman Aneka Resep Masakan Ayam Cincang Pedas ala Thailand Bahan - 100 gram daging ayam cincang- 1 sdm kecap ikan- 3 siung bawang putih, iris tipis- 1/2 sdt garam- 5 tangkai daun kemangi, ambil daunnya- 4 sdm minyak zaitun- 1/2 sdt lada- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap manis- 5 buah cabai rawit merah, iris tipis- 1/2 sdt gula- 50 ml air Instagram & Cara memasak a. Tumis bawang putih dan Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah Masukkan semua bahan kecap. Aduk rata. Tuang sedikit air. Masukkan daun Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. [bil]
Bakarsate sampai matang, sisihkan. Untuk membuat kuah sate padang, masak air kaldu bekas rebusan ayam sampai mendidih. Dalam wadah lain, campurkan tepung beras dengan sedikit air agar tidak bergrendil. Masukkan cairan tepung beras ke dalam kuah kaldu, aduk-aduk sampai kental.
Jakarta Cara membuat sate ayam ala rumahan dapat dibuat dengan mudah. Sate ayam merupakan makanan khas Nusantara yang digemari banyak orang. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana, baik itu pagi, siang, sore, atau malam. 12 Cara Membuat Teh Tarik Nikmat, Mudah dengan Bahan Sederhana 6 Cara Membuat Sate Ayam di Rumah yang Mudah dan Lezat, Dijamin Anti Gagal 7 Cara Membuat Sate Kambing Tidak Alot dan Tidak Berbau Prengus Selain lezat, sate juga mengenyangkan karena biasanya disajikan bersama nasi atau lontong. Tak hanya itu, untuk menambah cita rasanya semakin lezat, sate ayam juga dipasangkan dengan bumbu kacang yang gurih dan menggugah selera. Bumbu sate ayam sendiri tidak melulu terbuat dari kacang, kamu juga bisa berkreasi untuk membuat sate ayam dengan berbagai bumbu favorit. Bumbu yang beragam ini membuat sate ayam bikinanmu tidak membosankan. Berikut ini ulasan mengenai cara membuat sate ayam ala rumahan yang telah dirangkum oleh dari berbagai sumber, Rabu 16/2/2022.Kuliner Malam Jumat Dada dan Telur Ayam Jadi Favorit di Sate Apjay Tunggal1. Cara Membuat Sate Ayam MaduraBahan - 1 kg daging ayam fillet - 1 sdt garam - 2 sdm kecap manis - perasan air lemon/jeruk limau tusuk sate Bahan bumbu kacang - kacang tanah 300 gram, goreng/sangrai - bawang putih 6 siung - bawang merah 8 siung - cabai merah 4 buah - air 500 ml - daun jeruk 3 lembar - garam gula secukupnya - kecap manis 100 ml Bahan pelengkap - lontong atau ketupat - kecap manis - bawang goreng - jeruk limau - sambal Cara membuat sate ayam Madura a. Potong daging ayam bentuk dadu, beri garam dan perasan jeruk lemon dan kecap manis, simpan dikulkas minimal 1 jam. b. Lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan. c. Haluskan semua bahan bumbu kacang, kecuali kecap, daun jeruk. d. Lalu masukkan kecap, air, daun jeruk dan masak dengan api kecil hingga air surut dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa. e. Siapkan bakaran/ panggangan. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. f. Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik. g. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap Sate Ayam Manis. Credit - 500 gr dada ayam, iris panjang Bumbu halus - 8 bh bawang merah - 5 siung bawang putih - 1 ruas laos - 1 sdm ketumbar - 3 btr kemiri - secukupnya gula merah, iris halus - 2 sdm madu - kecap manis, kaldu jamur, garam, merica, gula pasir, secukupnya Bumbu oles - Margarin, kecap manis campur jadi satu Cara membuat sate ayam manis a. Haluskan semua bumbu. b. Campur bumbu halus ke irisan ayam, biarkan meresap minimal 15 menit atau didiamkan semalaman di kulkas. c. Cuci lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Bakar sambil dioles campuran margarin dan kecap manis. d. Bolak balik satenya, sampai matangnya merata. Cara Membuat Sate Ayam LilitBahan - 500 gr ayam filet - 4 sdm kelapa parut, sangrai sebentar - 15 batang serai ambil putihnya - minyak goreng untuk menumis Bumbu halus - 10 bawang merah - 5 bawang putih - 7 cabai kriting - 2 cm kunyit bakar - 3 kemiri sangrai - 1 sdt ketumbar sangrai - 1 cm trasi bakar - 1/2 sdt garam - 1 sdt gula Jawa Cara membuat sate ayam lilit a. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, angkat biarkan dingin. b. Haluskan ayam dengan food processsor. c. Tambahkan kelapa sangrai dan bumbu halus yang sudah didinginkan. d. Campur menggunakan food processor sampai semua bahan tercampur rata. e. Siapkan serai, lilitkan bahan sate dalam batang serai. Lakukan sampai habis. f. Siapkan pemanggangan anti lengket. Panggang sate lilit sampai Cara Membuat Sate Ayam MaranggiIlustrasi Sate Ayam Maranggi. Credit - ayam fillet, potong-potong - kecap - margarin Bumbu halus - bawang putih - bawang merah - ketumbar - garam - gula merah - merica Cara membuat sate ayam maranggi a. Lumuri daging ayam dengan bumbu, istirahatkan, agar bumbu meresap. b. Siapkan tusukan sate, tusuk-tusuk daging ayam. c. Panggang memakai teflon, atau panggang diatas bara api sampai matang. d. Tambahkan margarin dan kecap saat ayam dipanggang. e. Sajikan bersama sambal kecap dan Cara Membuat Sate Ayam TaichanBahan - 500 gr dada ayam fillet - 1/2 jeruk nipis - 3 siung bawang putih haluskan - 1 cm jahe haluskan - garam secukupnya - 1/2 std lada bubuk - tusuk sate Bahan sambal - 30 cabai rawit setan - 2 siung bawang putih - garam dan gula secukupnya - minyak goreng untuk tumis Cara membuat sate ayam taichan a. Dada ayam dipotong dadu, kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, jahe halus, lada halus dan garam. b. Diamkan selama 30 menit, lalu tusuk dengan tusukan sate. c. Panggang sate taichan di wajan anti lengket hingga matang. Cara membuat sambel taichan a. Rebus sebentar cabe rawit setan dan bawang putih. b. Lalu uleg / blender sesuai selera. c. Lalu tumis menggunakan minyak goreng secukupnya, beri sedikit air agar sambal tidak terlalu kering dan menggumpal. d. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai sambel matang dan air menyusut. e. Beri sedikit perasan air jeruk nipis, aduk rata. f. Sajikan sate taichan dengan sambel dan potongan jeruk Cara Membuat Sate Taichan MozarellaBahan marinasi sate - 3 buah paha ayam fillet, potong kotak - 4 bawang putih haluskan - 2 jeruk limau - 1 sdt lada - 1 sdt garam - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt minyak wijen - Kaldu jamur secukupnya - 1 sdm mentega dan 1 sdm minyak Bahan sambal - 15 cabai rawit - 5 bawang merah - 2 bawang putih - 1 sdm rebon atau ebi - 1 buah jeruk limau - 1/2 sdm gula - 1 sdm kaldu jamur bubuk secukupnya - 150 ml air untuk merebus Cara membuat sate ayam taichan mozarella a. Campurkan semua bahan ke dalam ayam kecuali mentega, aduk rata, marinasi selama 1 jam. b. Tusuk-tusuk daging ayam dengan tusukan sate. c. Bakar di atas api atau panggangan sambil dioles minyak atau mentega hingga matang, sebelum diangkat taburi mozarella hingga meleleh, sajikan. Cara membuat sambalnya a. Rebus cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai mendidih, tiriskan. b. Haluskan sambal dan rebon. c. Masukkan ke panci lagi bahan di atas, beri sedikit sisa air rebusan, tambahkan gula dan kaldu jamur, masak dengan api kecil sampai bau langu hilang. d. Koreksi rasa dan terakhir kucuri jeruk limau, sajikan di atas Cara Membuat Sate Ayam Kuah PadangBumbu halus - 40 gr bawang merah - 40 gr bawang putih - 40 gr lengkuas - 40 gr jahe - 10 gr kunyit - 50 ml air Bahan utama - 1/2 kg dada ayam fillet, potong kotak-kotak Bahan tumisan ayam - 2 sdm bumbu halus - 2 sdm cabai giling - 1 batang serai - 1 lembar daun salam - 2 lembar daun kunyit - 3 lembar daun jeruk - Garam secukupnya Bumbu kuah - 3 sdm bumbu halus - 2-3 sdm cabai giling - 1 batang serai - 1 lembar daun salam, 1 lembar daun kunyit, dan 3 lembar daun jeruk - 1 sdm bubuk kari - 1/4 sdt ketumbar bubuk - 1/4 sdt lada bubuk - 1/4 sdt jintan bubuk - 1 butir bunga lawang - 3 butir cengkeh - Kayu manis bubuk - Pala bubuk - 1 sdm air asam Jawa pekat - Garam dan gula pasir - 500 ml air kaldu ayam atau sapi - 50 gr tepung beras, larutkan dengan air secukupnya Cara membuat sate ayam kuah Padang a. Tumis semua bahan hingga matang dan harum. b. Masukkan daging ayam, ungkep sampai bumbu meresap boleh ditambah sedikit air. c. Tusuk ayam dengan lidi sate, diamkan minimal 1 jam. d. Lalu panggang atau bakar sebentar hingga harum dan kecokelatan. Cara membuat kuahnya a. Tumis semua bahan sampai matang kecuali air kaldu, air asam Jawa, dan tepung beras. b. Masukkan air dan air asam Jawa. Masak hingga mendidih. c. Koreksi rasa, lalu saring. Masak kembali kuahnya, tambahkan air larutan tepung beras, aduk cepat agar tidak menggumpal api kecil. d. Masak sampai meletup-letup, koreksi rasa. e. Matikan api. Sajikan dengan sate, ketupat, dan beri taburan bawang goreng.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Haiteman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya ingin berbagi resep masakan khas yang berasal dari Sumatera Barat, yaitu Sate Padang ala Dapur Adis. Siapa sih yang gak tau sama kuliner yang satu ini. Banyak sekali di gemari oleh berbagai kalangan. Baik orang dewasa maupun anak-anak.
Ilustrasi membuat sate ayam. - Sate ayam memiliki ragam bumbu yang lezat. Mulai dari bumbu kecap hingga bumbu kacang bisa disantap bersama dengan sate ayam. Tidak hanya bumbu setelah matang, sate ayam juga harus dibumbui terlebih dahulu sebelum yang diperlukan untuk membuat bumbu sate ayam tidak banyak. Kamu hanya perlu menyediakan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, dan minyak goreng. Baca juga Resep Sate Padang Daging dan Jeroan Sapi, Pakai Pemanggang Antilengket Sous Chef Hotel Santika Aguk Prasetiyo membagikan resep bumbu sate ayam sebelum dibakar saat dihubungi Kamis 6/5/2021. Berikut bumbu sate ayam Bahan 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah kemiri 1 buah kunyit Ketumbar bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Baca juga Cara Masak Sate Daging yang Empuk dan Juicy Cara membuat bumbu sate ayam 1. Potong dan sangrai bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Kemudian, blender hingga halus. 2. Masak sebentar hingga bumbu wangi. 3. Oleskan minyak, bumbu halus dan ketumbar bubuk pada sate ayam sebelum dibakar. Baca juga Mengenal 9 Macam Sate Khas Bali, Tidak Hanya Sate Lilit Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tag Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, Tambah Kecap Manis dan Jeruk Nipis Cara Masak Sate Daging yang Empuk dan Juicy Resep Sate Padang Daging dan Jeroan Sapi, Pakai Pemanggang Antilengket Resep Telur Puyuh Bumbu Sate, Ide Olahan Telur untuk Sahur Resep Dak Kkochi, Sate Ayam Korea Bumbu Bawang Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. PANDUAN KULINER YOGYAKARTA PANDUAN KULINER YOGYAKARTA Terkini Lainnya
HH2qw. pyr0bqi6ws.pages.dev/174pyr0bqi6ws.pages.dev/435pyr0bqi6ws.pages.dev/106pyr0bqi6ws.pages.dev/585pyr0bqi6ws.pages.dev/577pyr0bqi6ws.pages.dev/222pyr0bqi6ws.pages.dev/85pyr0bqi6ws.pages.dev/422
cara membuat sate padang ayam